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作者说,种植食物的小册子促进健康饮食

2018-11-08 06:08:13 

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为毛利人发展自己的食物的新资源小册子的合着者说,这有助于人们重新与时间联系

增加你自己的启蒙由丽莎Talbot写,并由Whanganui iwi Cecelia Kumeroa说明

Talbot女士是位于旺格努伊的有机土壤专家,热衷于有机花园

她说这本小册子对孩子来说很容易遵循,并鼓励人们多吃蔬菜,回到传统的更健康,更便宜的毛利人饮食,因为它避免了在超市购买蔬菜

Talbot女士说,因为这是毛利人的一种资源,她希望鼓励whanau摆脱糖和脂肪含量高的加工食品,并且吃更多的传统毛利蔬菜品种,包括kumara(红薯),kamokamo(南瓜)和taewa(毛利土豆)

她表示,迄今为止,对小册子的回应非常好,更多的人因为这样做而成了园艺

Talbot女士说,大多数人通常比他们需要的方式增长得多,并且因为不断增长所有的知识并能够与朋友和家人分享而感到自豪

她说,她对这种以前从未发表过的资源感到惊讶,希望在未来的出版物中包括如何生产更多类型的毛利蔬菜